Caputo Pizzeria blu 5kg
Caputo Pizzeria Tipo 00 im 5-kg-Vorratspack – für gut hydratisierte, leichte Teige und klassische neapolitanische Pizza.
Vorlagennummer:
8925637
Caputo Farina X Pizzeria Tipo 00 ist ein italienisches Weizenmehl für gut hydratisierte, leichte Teige und eine zuverlässige Gare. Besonders empfohlen für klassische neapolitanische Pizza. Die 5-kg-Packung eignet sich für passionierte Pizzabäcker und häufiges Backen. Ohne zugesetzte Zusatzstoffe.
Zutaten: Weichweizenmehl Type 00.
Allergene: Enthält Weizen und Gluten. Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.
Nettofüllmenge: 5 kg.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: Energie 1502 kJ / 354 kcal; Fett 1 g; davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g; Kohlenhydrate 72 g; davon Zucker 1 g; Ballaststoffe 3 g; Eiweiß 12,5 g; Salz 0,006 g.