Caputo Pasticceria 1kg
Feines Caputo Tipo 00 Mehl für Biskuit, Mürbeteig, Kekse und süße Backideen – für gleichmäßige, zarte Backergebnisse.
Vorlagennummer:
8014601011565
Caputo Farina 00 Pasticceria ist ein fein vermahlenes Weizenmehl für süße Backwaren. Es eignet sich unter anderem für Biskuit, Mürbeteig, Kekse und Kuchenböden. Hergestellt aus Weizen, ohne zugesetzte Zusatzstoffe.
Zutaten: Weichweizenmehl Type 00.
Allergene: Enthält Weizen und Gluten. Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.
Nettofüllmenge: 1 kg.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: Energie 1481 kJ / 349 kcal; Fett 1 g; davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g; Kohlenhydrate 73 g; davon Zucker 1 g; Ballaststoffe 3 g; Eiweiß 11 g; Salz 0,008 g.

