Sizilianisches Mandelgebäck Mandorlini 150 g
Pasticceria Mandorlini: traditionelles sizilianisches Mandelgebäck, außen leicht knusprig und innen weich. 150 g.
Vorlagennummer:
6410
Pasticceria Mandorlini – sizilianisches Mandelgebäck
Die weiche Mandelmasse wird mit gehobelten Mandeln umhüllt und gebacken. So entsteht außen eine leicht knusprige Schicht, während das Innere weich und aromatisch bleibt. Eine feine Begleitung zu Espresso, Kaffee oder Dessertwein.
Zutaten
Mandelmasse (Zucker, Sojabohnen, geschälte Mandeln (10 %), modifizierte Kartoffelstärke, Rapsöl, Aprikosenkerne, Salz, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Aromen), Aprikosenkerne, Zucker, kandierte Orangenschale (Orangenschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Eiweiß, gehobelte Mandeln, Sojalecithin, Honig, Ammoniumhydrogencarbonat, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat, Weizenstärke, Calciumcarbonat), Aromen, Konservierungsstoff: Sorbinsäure.
Allergene
Enthält Mandeln, Soja, Ei und glutenhaltiges Getreide (Weizen); laut Herstellerangabe außerdem Milch und Milcherzeugnisse. Kann Spuren weiterer Schalenfrüchte enthalten.
Aufbewahrung
Kühl und trocken sowie vor Wärme und direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.
Lebensmittelunternehmen
BRISTOT s.r.l., Via di Fugnano 20, 53037 San Gimignano (SI), Italien.
Nettofüllmenge
150 g
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
| Energie | 1738 kJ / 413 kcal |
| Fett | 13,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 64,3 g |
| davon Zucker | 55 g |
| Eiweiß | 9,2 g |
| Salz | 0,4 g |