Poli Due Barili Grappa 40 % vol. 0,7 l
Poli Due Barili – fassgereifte Grappa aus Prosecco-Trester, veredelt in Eichen- und Sherry-PX-Fässern. 40 % vol., 700 ml. Bei 18–20 °C genießen.
Vorlagennummer:
11275
Poli Due Barili – fassgereifte Grappa
Diese Grappa wird aus dem Trester der Glera-Trauben für Prosecco gewonnen und handwerklich im diskontinuierlichen Verfahren mit Dampffluss destilliert. Anschließend reift sie in den unterirdischen Kellern der Poli-Destillerie. Die Fassreifung verbindet französische Eiche mit Fässern, in denen zuvor zwölfjähriger Pedro-Ximénez-Sherry lag.
Im Duft erinnert Due Barili laut Hersteller an Milchschokolade, Rosinen und geröstete Haselnüsse. Der Geschmack ist reich und weich mit komplexen Anklängen getrockneter Früchte.
Genussempfehlung
Bei 18–20 °C im tulpenförmigen Glas servieren und pur als Digestif genießen.
Produktdetails
- Grundlage: Trester von Glera-Trauben (Prosecco)
- Alkohol: 40 % vol.
- Inhalt: 700 ml
- Verpackung: Holzbox
Zutaten und Nährwerte: Eine vollständige Zutatenliste und Nährwerttabelle sind auf der Herstellerseite nicht ausgewiesen. Grappa ist ein alkoholisches Destillat aus Traubentrester.