Filotea Pappardelle – breite italienische Eierbandnudeln, 250 g

Filotea Pappardelle

Breite, raue Filotea Eiernudeln für kräftige Saucen mit Wild, Wildschwein oder Hase. 250 g, ca. 4 Portionen; Kochzeit ca. 5 Minuten.

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Vorlagennummer: 10447

Filotea Pappardelle sind breite italienische Eierbandnudeln mit rauer, poröser Oberfläche. Dadurch nehmen sie kräftige Saucen besonders gut auf. Klassisch passen sie zu Ragù aus Wild, Wildschwein oder Hase.

Lebensmittelunternehmen: Filotea International SRL, Via Primo Maggio 56, 60131 Ancona, Italien

Zutaten

Hartweizengrieß, Eier (27 %), Weichweizenmehl.

Allergene

Enthält Ei und Gluten (Weizen). Kann Spuren von Weichtieren, Soja und Senf enthalten.

Zubereitung

In reichlich kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten garen.

250 g (ca. 4 Portionen).

Kühl und trocken lagern.

Nährwerte je 100 g

Nährwert	Menge
Energie	1.584 kJ / 374 kcal
Fett	4,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,3 g
Kohlenhydrate	67 g
davon Zucker	1,5 g
Ballaststoffe	2,0 g
Eiweiß	16 g
Salz	0,09 g

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